据了解,芽苗菜种植的生产周期短,7~10天就可上市,而且生产场所不限,技术简单易学,只需会播种、浇水、调盘简单操作即可。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类种子培育出可以食用的“芽菜”,又称“活蔬菜”。其中豆类芽苗菜是芽菜家庭的重要成员。与传统的用激生产的无根豆芽不同,新型的豆类芽苗菜通过采用先进的栽培方式和技术,更安全、更富有营养、更符合**的要求,400斤芽苗设备价格,发展前景非常好。
芽苗菜的营养价值和保健功能
芽苗菜利用植物种子或其他营养贮藏器,在黑暗或光照条件下直接生长出可食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。和普通蔬菜相比,芽苗菜不仅口感鲜嫩、清香可口,而且较易被人体消化吸收。芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和保健价值较高.芽苗菜作为食材,可烹制各种菜品,400斤芽苗设备牌子,还可以榨汁饮用。
芽苗菜润肠:由于生活水平的提高,400斤芽苗设备,人们膳食结构中的食品越来越精细,致使肠道蠕动量减少。尤其老年人消化功能减弱,每日运动量小。芽苗菜食品含有丰富的膳食纤维,常吃芽苗菜可以帮助人体肠道蠕动,排泄,使肠道通畅。老年人食用芽苗菜对防止拉不出具有显著的效果。例如:黄豆、红豆芽苗菜富含钙、铁、镁、磷、钾等微量元素及多种维生素。并保持人体血液酸碱平衡,能抑制肠道疾病,增强消化力。