迪生豆芽机豆种的处理
豆种处理
1 清洗
用清水清洗豆子,同时淘洗2~3 遍,洗净泥沙、去除杂质,剔去虫蛀、破残、畸型、霉变、已发过芽、未成熟和特小颗粒。
2 杀菌
洗豆后,用3%的石灰水浸泡消毒3分钟左右,或用0.1%消杀用漂白 浸泡7 小时-~10小时,或用70 ℃~80 ℃热水短时间烫豆消毒。不得使用农用杀菌剂及其它防腐剂消毒。
3 浸豆
浸豆用水量至少应达到豆子重量的2倍,浸豆期间应根据当时气温的高低酌情换清水1~2 次。结束浸豆时再淘洗豆粒2遍~3遍,并轻轻揉搓、冲洗,漂去剩余豆壳以及豆粒上的黏液。
4 添加物
浸豆过程不得添加使用任何化学杀菌剂、防腐剂。
豆芽机械专注豆芽机生产,所以更专业。
1、机器使用不锈钢、铝合金框架,箱体为保温防水、防锈保温的复合彩钢板,设计合理;
2、水箱采用不锈钢或PVC塑板制作而成,水箱加大加厚,使用寿命长且具有节水低电耗;
3、可选臭氧消毒机,实现水箱、箱体及芽苗菜的自动消毒灭菌功能;
4、周转箱外型是波浪底,食品级的环保材料,无毒无味、结实不变形、不变色,承载强度大;长条形排水孔、豆芽不堵孔、不积水存水、透水效果好;
5、通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化,节省劳力力、操作方便;
全自动箱式豆芽机及其结构特点
1、周转箱外型是波浪底,食品级的环保材料,无味、结实不变形、不变色,承载强度大;长条形排水孔、豆芽不堵孔、不积水存水、透水效果好;
2、通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化,节省劳力力、操作方便;
3、生产周期比传统手工生产周期短、质量好,生产周期3-4天即可,不受地理环境、气候条件跟季节的影响;